野菜の冬瓜、沖縄在来の九年母カーブチーといったミカンを使った砂糖で煮詰めてグラニュー糖をまぶしたもので口いっぱいに上品な甘さと水分が広がる、かつては貴人の接待に用いられていた貴重なお菓子です。

【謝花桔餅店】那覇市松尾