■ソーキそばの本家！！

我部祖河（がぶそか）食堂と言えソーキそば、ソーキそばと言えば我部祖河食堂。
そう言われるほど有名なソーキそばの本家本元。諸説あるが初めてソーキそばを出した店と言えば名護の我部祖河食堂という見方が一般的だ。
トンコツ、醤油、そして名護そばには欠かせないカツオでだしを取ったスープとしっかり油抜きされたソーキは最近主流のトロトロとしたものではなく（それはそれでウマイが）しっかりと肉の食感が楽しめる本ソーキ、そしてスープがたっぷり絡まる手もみ麺と長年研究された組み合わせは是非試して欲しい。

＜メニュー＞
・三枚肉そば(小)〜(特大)：450〜650円
・ソーキそば(小)〜(特大)：500〜700円
・野菜炒め：650円
・てびち汁：650円

■住所：名護市我部祖河177

■ＴＥＬ：0980-52-2888

■営業時間：10:00〜20:00